红烧设计鱼

所谓“灵岩一碗面，天平一口汤”，灵岩山的素面，是许多人来此登山的理由。经过之前的一番整修，灵岩山寺的素面馆，一走进，便觉明亮宽敞，苏式韵味十足。吃素面，仪式感要有，需先在柜台买面票，然后排队取面。如今的素面共有五种，分别取名禧、财、福、寿、禄，每一碗都有好的寓意。一碗素面上桌，只觉得素油的香气扑鼻而来，经过三个半到四个小时熬制的面汤不仅鲜香浓醇，还带着一股清香，再搭配着满满的素浇头，看着便十分满足。挑起一筷入口，面条软硬适中，浇头入味，是记忆里的味道。爬完山，吃一碗素面，是许多苏州人放不下的老习惯，这不仅吃得是美食，更是吃得一份难得的心境。（本问作者：红烧设计鱼包装设计）